Alimentos para reduzir o colesterol alto

O cardápio a seguir pode servir como exemplo de uma alimentação que favoreça esse controle de colesterol.

1 º dia

Café da manhã
1 copo com vitamina de frutas
1 pão tipo ciabatta com Ricota com ervas

Lanche da manhã
1 fruta da sua preferência

Almoço
2 colheres de sopa de arroz,
1 xícara de sopa de legumes,
1 porção de carne assada,
1 fruta da estação

Lanche da tarde
1 iogurte com baixo teor de gordura,
1 barra de cereais

Lanche da tarde
1 gelatina diet

Jantar
Igual ao almoço porém reduza o tamanho da porção
2 º dia

Café da manhã
1 xícara de chá ou leite desnatado,
1 torrada de trigo integral com 1 fatia de queijo cottage ou 1 colher de geleia diet,
1 copo de suco natural de laranja

Lanche da manhã
1 copo de salada de frutas.

Almoço
2 colheres de arroz integral
1 xícara de sopa de legumes,
Salada de abobrinha e tomate (à vontade)
1 Filé mignon grelhado
1 fatia de melancia

Lanche da tarde
1 iogurte com baixo teor de gordura,
1 barra de cereais.

Jantar
1 prato de sopa de lentilha
1 coxa ou sobrecoxa de frango assada
1 porção de espinafre refogado
2 colheres de purê de mandioquinha
1 Figo
3 º dia

Café da manhã:
1 copo de chá com leite desnatado,
1 torrada de trigo integral com 1 colher de chá de queijo para barrar e dieta dieta geléia,
1 copo de sumo(suco) de laranja natural.

Lanche da manhã
1 fatias de pizza de rúcula, tomate seco e mussarela de búfala
1 taça de salada de frutas

Almoço
1 panqueca com recheio de espinafre
Salada de alface e rúcula (à vontade)
2 fatias de peito de chester assado
3 mini cenoura cozidas
1 Gelatina diet

Lanche da tarde
1 maçã assada com canela

Jantar
1 porção de arroz com lentilha
1 prato pequeno de salada de berinjela ao vinagrete
1 fatia de quibe assado
1 pires de coalhada seca desnatada
1 mexerica
4 º dia

Café da manhã
1 copo de maçã batido com leite desnatado
2 torradas com 1 col.de sob.de geleia
2 col. sopa de ricota
1 fatia de bolo tipo pão de ló

Lanche da manhã
1 barra de cereal

Almoço
1 porção de espaguete com molho,
1 filé de carne magra
1 xícara de sopa de legumes
1 fruta da sua preferência

Lanche da manhã
1 maçã

Jantar
1 panqueca com recheio de carne moída
Salada de rúcula, palmito e tomate (à vontade)
3 col. de sopa de seleta de legumes refogada
2 metades de pêssego em calda
5 º dia

Café da manhã
1 xícara de chá ou leite desnatado
1 fatia de pão integral
1 colher de requeijão light

Lanche da manhã
1 taça de salada de frutas

Almoço
1 posta de peixe grelhado,
1 porção de salada de brócolis e cenoura ralada
3 colheres de arroz integral
1 concha de feijão

Lanche da tarde
1 iogurte baixo teor de gordura com frutas picadas ou
1 barra de cereal

Jantar
Salada de folhas à vontade
1 filé de peito de frango assado
6 º dia

Café da manhã
1 xícara de chá ou leite desnatado
2 fatias de pão integral
2 fatias de queijo branco
1 col. de chá de Margarina light

Lanche da manhã
Meio mamão ou 1 maçã

Almoço
2 col. de sopa de arroz integral
1 concha de feijão
1 filé mignon grelhado
Salada à vontade de agrião, tomate-cereja e pepino
3 col. sopa de cenoura e ervilha refogadas
1 Flan diet

Lanche da tarde
1 copo com água de coco
1 barra de cereal

Jantar
1 xícara de sopa de legumes
1 porção de abóbora recheada com uma pasta de ovo picado,
Salada de espinafre com 2 col. de sopa de queijo magro picado e molho branco light,
1 maçã assada com canela
7 º dia

Café da manhã
1 xícara de chá ou leite desnatado com café
1 pão francês com 1 col. de Cream cheese light
2 fatias de peito de peru light
1 fatia de melão

Lanche da manhã
1 copo de suco de abacaxi com hortelã

Almoço
2 col. de sopa de arroz integral
1 porção de estrogonofe de frango
Salada à vontade de folhas e tomate
2 col. de sopa de batata refogada
1 fatia de melancia

Lanche da tarde
1 Frozen yogurt light

Jantar
1 porção de espaguete alho e óleo
1 pires com brócolis refogado
2 fatias de lagarto assado
Salada de acelga com mini cenoura e azeitonas
1 taça de gelatina light

Diminuir colesterol alto

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